Добро пожаловать

Уютная избушка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Уютная избушка » Выпечка » Кексы,мафины овощные


Кексы,мафины овощные

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

Кексики на завтрак
http://s6.uploads.ru/t/kDUJn.jpg

Тесто нужно замесить с вечера !!!
- капуста-250 гр.
- яйцо-3 шт.
- сода(погасить в уксусе)-0.5 ч.л.
- кефир-3 стол.л.
- майонез-1 стол.л.
- мука-2 стол.л.
- копч. колбаса-50 гр.
- масло раст.-1 стол.л.
- соль(щепотка)

Приготовление :
1. Капусту мелко нашинковать,добавить соль,помять руками
2. Всё остальное хорошо взбить блендером,добавить капусту,мелко порезанную колбасу, хорошо перемешать.
3. Утром:В формочки(силикон.)уложить капустную массу.
4. Запекать при 220 градусах до румяной корочки. Есть можно со сметаной.

0

2

КЕКС С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
http://sa.uploads.ru/t/HAz8o.jpg

Возьмем половину среднего кочана цветной капусты, грамм 400. Разберем на соцветья и отварим в подсоленой воде до готовности.Соединяем 3/4 стакана-100 грамм - муки с чайной ложкой разрыхлителя и половиной ложки куркумы. Синюю маленькую луковку или половину большой луковицы, порежем меленько. Предварительно снимем несколько колечек. К обжаренному луку добавим 1/4 чайной ложки розмарина. Три яйца взбить, чуть посолить, поперчить, добавить 1/4 чайной ложки сухого базилика и веточку свежего. В яйца натереть сыр-100 грамм, желательно пармезан.
Аккуратно все соединяем, Выкладываем в форму для кексов и выпекаем 50 минут при температуре 180 градусов.

0

Быстрый ответ

Напишите ваше сообщение и нажмите «Отправить»



Вы здесь » Уютная избушка » Выпечка » Кексы,мафины овощные